Glutenfrit brød

Flere og flere mennesker oplever, at de har det bedre uden at spise gluten. Gluten er et protein der findes i forskellige kornsorter. En bestanddel i gluten er gliadin og det er den del af glutenproteinet, der er årsagen til overfølsomhed. Du kan sagtens bage lækre glutenfrie brød og boller, uden at føle at du lider afsavn.
glutenfri-knaekbroed-kerner

Glutenfrit knækbrød

Her får du masser af nødder og kerner, der er fyldt med sunde fedtsyrer, vitaminer og mineraler. Perfekt som et fiberrigt mellemmåltid, der samtidig holder blodsukkeret stabilt.

Se opskriften →
Scroll til toppen