Omelet med grønt og røget laks
En lækker, nem, sund og mættende frokostret, der også kan spises som morgenmad. Fyldt med grove grønsager, protein og sundt fedt.
© Nutrition n Health
Frokost
Frokosten skal holde dig mæt og sikre dig energi i flere timer efter måltidet. Derfor er det vigtigt, at du sørger for at spise madvarer, der mætter dig i længere tid og som giver din krop den næring den har brug for. Hvis ikke, bliver du nemt træt om eftermiddagen og så er det nemt at falde i sukkerfælden. Spis gerne rester fra gårsdagens aftensmåltid til frokost næste dag, eller hak og snit en større mængde grønt og gem i køleskabet til madpakken. Flere sunde madvarer såsom kål, bønner og linser holder sig ganske fint på køl i flere dage. Så er det nemt at lave en sund og lækker madpakke – fyldt med god energi.
Frisk spinatsalat med mynte og fetaost
En let, frisk og velsmagende salat fyldt med antioxianter fra spinaten samt fibre og sundt fedt fra avocadoen. Edamerbønnerne tilfører retten både fibre og protein.