1 dl glutenfri, finvalsede havregryn
3 dl mandeldrik uden sukker
1 dl blomkålsris
1-2 teskefulde kokosolie
½ æble skåret i tern
½ – banan skåret i skiver
Et drys vaniljepulver, kardemomme eller kanel
En lille håndfuld mandler, græskarkerner,
solsikkekerner og/eller andre nødder/kerner.

Det hele skal i gryden, undtagen nødder. Kog under svag varme og drys nødder på ved servering. Dele af eller hele frugten kan i stedet tilsættes til sidst som drys.